カレースパ
ひき肉たっぷり、みんな大好きカレー味のパスタです。
２人分
| 材料名 | 分量 |
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| パスタ |
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| 生パスタPREMIUM（リングイネ） |
1 袋(２食分） |
| パスタゆでる用塩 |
大さじ２杯 |
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| ソース |
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| 豚ひき肉 |
150ｇ |
| Ⓐ玉ねぎ |
1/4個 |
| Ⓐにんじん |
1/2個 |
| Ⓐにんにく |
１カケ |
| Ⓐ粗挽き黒コショウ |
少々 |
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| Ⓑりんご |
1/4個 |
| Ⓑはちみつ |
大さじ２杯 |
| Ⓑカレールー |
２カケ（約40ｇ） |
| Ⓑ水 |
1カップ |
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| オリーブオイル |
大さじ１ |
材料を準備します
玉ねぎ、にんじん、にんにくはみじん切りにします。
リンゴはすりおろします。
生パスタをゆでるお湯を沸かします。
約３リットルの多めのお湯に塩（大さじ２）を加える。
必ず沸騰したところに、生パスタを入れてください。
Ⓐを炒めます。
フライパンでオリーブオイルを熱し、Ⓐを入れ炒めます。
ひき肉を加える
Ⓐがしんなりしたら、ひき肉を入れ、白っぽくなるまで炒める。
Ⓑを加える
ひき肉が白っぽくなったら、Ⓑを加えカレールーがとけ、全体にとろみがでるまで煮込みます。
完成！
ゆで上がった生パスタを湯きりし、器に盛り、とろみのついたカレーソースを上からかければ出来上がり！
